Elsolomillo de cerdo es un corte de carne ideal para hacer en salsa y perfecto para servir en ocasiones especiales. Y se puede preparar de muchos modos, os dejamos las recetas de solomillo en salsa que más nos gustan, como el solomillo al whisky, el solomillo al Pedro Ximénez o el solomillo a la pimienta verde. Recetas de carne en salsa
Ponemosen un cazo el aceite de oliva virgen extra y pochamos el ajo y la cebolla. Añadimos la cucharada de harina. un poco de pimentón, tomate frito e incorporamos 250 g del caldo de cocer los mejillones. Añadimos a la salsa la guindilla cayena entera con cuidado de que no se rompa para que pique lo justo.
Ponera cocer las cabrillas en el propio caldo de su cocción o agua, a fuego suave. Freír en una cacerola con aceite de oliva virgen extra las casi todas las almendras, 4 dientes de ajo y 3 rebanadas de pan. Cuando hayan cogido color los apartaremos del aceite y reservaremos. En esa mismo aceite comenzaremos a rehogar la cebolla y el pimiento
Preparaunas deliciosas albóndigas en salsa. Otra alternativa es hacer un arroz blanco como guarnición, el arroz blanco es perfecto para mezclar con la salsa de las albóndigas.
Elaboración Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. Calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y la pochamos a fuego suave durante unos 10 minutos. Agregamos la carne
. 157 125 267 57 30 219 95 396
como hacer cabrillas en salsa
